「【koya】あらいぐまブレンドⅤ」
深い香りとマイルドな味わいが特徴で、苦味とのバランスがとれた味わいは、ホットでもアイスでも楽しめます。このブレンドは、コーヒー好きな方々に愛され続ける定番商品です。ブレンドに使われている豆は、厳選された豆を使用しています。
朝の目覚めやリラックスタイム、友人と過ごすひとときなど、様々なシーンで楽しめる一杯。心地よい香りと味わい、小屋珈琲のブレンドが、あなたのコーヒータイムをさらに素敵に彩ります。是非一度お試しください。
※保存方法にご注意ください。開封後は賞味期限に注意してお早めにお召し上がりください。

購入者感想
「アライグマのコーヒー飲み終わりました勝手なイメージですがとても土のイメージの味でした。もっと濃ゆいかと思っていたけどアライグマの可愛らしさを少し残した感じかな？と勝手にイメージして飲みました。」 K様

まろやか ★★★★
コク ★★★★
酸味 ★
苦み ★★★
香り ★★★★
甘み ★★★

200g
【原産国】ブラジル・インドネシア 他
【焙煎度合】中深煎り

ディカフェ新登場❗️
【グアテマラ　カフェインレス マウンテンウォータープロセス】
生産地域：グアテマラ
品種：アラビカ種
ディカフェ加工会社、輸出業者： Descafeinadores Mexicanos, S.A de C.V. (通称Descamex )
加工期間 ： 約1ヶ月
規格 ： SHB
カフェイン除去率 ： 標準値 97.0 % 以上
水分値 ： 約10.5 % （カフェイン除去後）

新たに登場したディカフェ、グアテマラのコーヒーは、口に含んだ瞬間に華やかな香りが広がります。マウンテンウォータープロセスで丁寧に生産されたカフェインレスコーヒーは、カフェインに敏感な方や妊娠中の方、毎日何杯もコーヒーを飲んでいる方、寝る前にコーヒーが飲みたくなる方にも安心してお楽しみいただけます。

バランスの取れた味わいが特徴で、チョコレートのような深みのある甘さが感じられます。飲みごたえがありながらも、酸味が抑えられているため、まろやかな口当たりが心地よい一杯です。丁寧に焙煎された豆の風味が、いつでも贅沢なリラックスタイムを演出します。
ディカフェながらも本格的な味わいをお楽しみいただける『グアテマラ』で、毎日のコーヒータイムを特別なひとときにしませんか。

※保存の際は、湿気や直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

まろやか ★★★★
コク ★★★
酸味 ★
苦み ★★
香り ★★★
甘み ★★★

200g 【中深煎り】【ディカフェ】

『インドネシア マンデリン ビンタンリマ』【極深煎り】
生産地：インドネシア　スマトラ島北部リントン・二・フタ及びパランギナンこの地域の中でも、ビンタンリマの品質を担保できるチェリーを収穫できる小農家さん(約40農家)からのチェリーのみがビンタンリマの原料となります。
品種：ティピカ
高度：1400-1500 m
スクリーンサイズ：G1　スクリーン17up
収穫時期： 11-1月、3-5月

インドネシア産のマンデリンビンタンリマは、シルキーな舌触りとクリーンな風味が特徴です。苦みの後から甘味が広がり、ビターチョコレートやカラメルのようなコクも楽しめます。風味には重厚感やボリューム感があり、アイスコーヒーでの使用もおすすめです。自家焙煎することで、一粒一粒にこだわりの味を詰め込んでいます。
コーヒーは、私たちの日々の生活になくてはならない一部です。マンデリンビンタンリマは、あなたが特別なひとときを過ごすためのお供となることでしょう。深みのある香りとコク、心地よい余韻を味わいながら、日々の喧騒を忘れて、至福のひとときをお楽しみください。

まろやか ★★★
コク ★★★★★
酸味 ★★
苦み ★★★★★
香り ★★★★★
甘み ★★★★

200g【極深煎り】

『インドネシア マンデリン ビンタンリマ』
生産地：インドネシア　スマトラ島北部リントン・二・フタ及びパランギナンこの地域の中でも、ビンタンリマの品質を担保できるチェリーを収穫できる小農家さん(約40農家)からのチェリーのみがビンタンリマの原料となります。
品種：ティピカ
高度：1400-1500 m
スクリーンサイズ：G1　スクリーン17up
収穫時期： 11-1月、3-5月

マンデリン ビンタンリマの中深煎りです。
苦味が出てきて、ボディー感が増すので、コーヒーの香りをしっかり楽しみたい人におすすめです。
プラムやオレンジのような酸味も残っているので、さわやかな味わいが楽しめます。さらに、マンデリンフレーバーが広がり、豊かな風味を感じることができます。甘味、酸味、苦味、コク、ボディー感をバランスよく楽しめる一品です。
自家焙煎珈琲なので、だれでも手軽に本格的な味わいを楽しむことができます。ぜひ、特別なひとときをマンデリンビンタンリマとともに味わってみてください。

まろやか ★★★
コク ★★★★
酸味 ★★★★
苦み ★★★
香り ★★★★★
甘み ★★★

200g【中深煎り】

『ケニア マサイAA』
地域：キリニャガ(KIRINYAGA)中心
標高：1600-2000m
品種：主にSL28、SL34
精製：ウォッシュド式
収穫期：10～1月
ケニアでは3月～5月に長い雨季、9月～10月に短い雨季があり、年間平均気温は10℃～26℃。
降雨量豊富、かつ過ごしやすい気候の中、マサイが育てられる。

美味しさは
ケニア マサイAAは、柔らかな苦味のなかにフルーティーさやダークチョコレートのような甘味が感じられる、飲み応えのあるコーヒー豆です。特に後から感じる甘みが魅力で、ボディーの強さとコクのバランスが絶妙な味わいです。自家焙煎珈琲なので、新鮮な豆の風味を楽しむことができます。
そのままブラックで楽しむのはもちろん、ミルクやシュガーを加えても美味しさが引き立ちます。朝の目覚めやモーニングコーヒーにぴったりですし、特別な時間を演出したいときにもおすすめです。コーヒー好きな方にぜひ一度お試しいただきたい逸品です。

まろやか ★★★★
コク ★★★★★
酸味 ★
苦み ★★★★
香り ★★★★★
甘み ★★★★

【極深煎り】200g

『ケニア マサイAA』
地域：キリニャガ(KIRINYAGA)中心
標高：1600-2000m
品種：主にSL28、SL34
精製：ウォッシュド式
収穫期：10～1月
ケニアでは3月～5月に長い雨季、9月～10月に短い雨季があり、年間平均気温は10℃～26℃。
降雨量豊富、かつ過ごしやすい気候の中、マサイが育てられる。

美味しさは
ほのかなカシスやドライフルーツの香りが漂う【ケニア】マサイAA。中深煎りで焙煎されたこのコーヒー豆は、苦味がしっかり出てボディー感が増し、クリーンな味わいを楽しむことができます。ぶどうの皮のようなジューシーさも感じられ、香り、ボディー感、酸味、ベリー感、苦味、甘味の6つの要素が絶妙に調和した味わいをお楽しみいただけます。ボディーの強さとコクのバランスも秀逸で、一杯のコーヒーで贅沢なひとときを味わっていただけます。自家焙煎された珈琲は、豆の鮮度や品質にこだわっており、丁寧に焙煎されています。コーヒー好きにぜひおすすめしたい、特別な一品です。

まろやか ★★★★
コク ★★★★
酸味 ★★★ ★
苦み ★★★
香り ★★★★★
甘み ★★★★

【中深煎り】200g

『ブラジル サントアントニオ プレミアムショコラ』
地域：ブラジル　ミナスジェライス州サントアントニオドアンパロ周辺
標高：1000～1100m
品種：ムンドノーボ、カツカイ、カツアイ
精製：ナチュラル式
乾燥：収穫したチェリーをそのまま乾燥パティオに広げます。この方法を「ニュー・ジレトダホーサ」と呼んでいます。(「NEW direct to patio」という意味)
収穫期：5～9月
商品について：ミナスジェライス州サントアントニオ地域の約20農園からなる生産者共同体(サントアントニオ生産者組合。社名「サンコーヒー社」)の力作!!ブラジルらしいナッツフレーバーと甘味、チョコレートのようなフレーバーが魅力。
===　サンコーヒー社のこだわり　===
●収穫タイミングにこだわる
彼らは“いかにいいナチュラルをつくるか”に注力しており、そのために収穫タイミングを調節しています。
収穫期に同じ区画で3回ほど収穫機を入れるのですが、カラカラの過熟果実ではなく、その手前の水分が多い完熟果実の多いタイミングを見計らって収穫機を入れます。
収穫機の強度等の調整をおこなっており、完熟果実を選択的に収穫できるようになっています。
収穫のタイミングと収穫機の調整にこだわっているおかげで、未成熟果実の混入が非常に少ないチェリーを得ることが出来ます。
●「ザ・ナチュラル」にこだわる
サンコーヒー社は、「いかにいいナチュラルを作るか」に注力しているのでフローター選別をおこないません。収穫したチェリーをそのまま乾燥パティオに広げます。彼らはこの方法を「ニュー・ジレトダホーサ」と呼んでいます。(「NEW direct to patio」という意味)
これは、収穫したチェリーの熟度が高く均一性が高いためできるものです。
●天然のイリゲーション
プレミアムショコラのサンコーヒーに関しては「天然のイリゲーション（灌漑）」とも言える畑づくりをおこなっており、根を深く張れるような土づくり・雨が多少降らなくても土壌に残る水分で木がきちんと育つ土づくりをおこなっております。

ショコラの名の通り、甘い香りが漂う一杯をお楽しみください。 ブラジルらしさが楽しめる珈琲豆です。ナッツのような風味やダークチョコのような香りもしっかりと感じられます。中深煎りの豆によって引き出されるコクと深みは、一杯の珈琲を格別なものにします。 この一杯からは、ブラジルの大自然やプレミアムな味わいを感じることができます。お取り扱いの際は、湿気や高温を避けるようにお願いいたします。一度お試しいただければ、きっとやみつきになることでしょう。 あなたの至福のひと時を、このプレミアムショコラの香りと味わいとともにお楽しみください。

まろやか ★★★★
コク ★★★★★
酸味 ★★
苦み ★★★
香り ★★★★
甘み ★★★★★

200ｇ【中深煎り】

『ルワンダ スカイヒル コプロカWS』
地域：同国西部ニャマシェケ地区
ウォッシングステーション名(水洗工場):コプロカ(COPROCA）
標高：1700～1900m
品種：ブルボン
精製：ウォッシュド式
収穫期：3～6月
＜ルワンダ スカイヒルについて
～ 商品名 由来 ～＞
1994 年の悲惨な出来事から「アフリカの奇跡」とも称される復興をとげた千の丘を
持つ国ルワンダ。絶滅危惧種であるマウンテンゴリラが生息する自然豊かな大地で育
つ、魅惑のコーヒーをお楽しみいただきたいと思います。「千の丘の国」の言葉通り、
どこを切り取ってもそこには丘が存在します。丘の上から見渡すその風景もまた丘で
すが、それはまるで天空に浮かぶ丘の如く美しいパノラマです。「スカイヒル」という
商品名は高品質な当商品原料の美しい故郷の風景に由来します。

香り高くてクリーンな口当たりのルワンダ スカイヒル コプロカWS。一度飲んだら忘れられない美味しさが特徴です。カカオのような甘みが広がり、飲み終えた後の”旨味感”も絶妙。一口目から感じられる個性ある味わいは、冷めた時にフルーティーさが増し、より一層楽しめます。自家焙煎だからこその丁寧な味づくり。毎日のコーヒータイムにぜひお召し上がりください。 もちろん、カフェオレにしても楽しめますよ！ルワンダの味わいとミルクの相性は抜群です。豊かな香りと共に、至福のひとときをお過ごしください。

まろやか ★★★★
コク ★★★★
酸味 ★★
苦み ★★★
香り ★★★★★
甘み ★★★★

【中深煎り】
200g

『タンザニア　サウステラ　AA』【浅煎り】
品種：N39、KP423
精製：ウォッシュド式
産地︓タンザニア南部ンベヤ(Mbeya)
生産者団体名：IYULA AMCOS
（タンザニア南部ンベヤのンボジのソングエのイユラ）
生産地区：Iyula A, Iyula B, Hatete
標高：平均1,700m

『タンザニア』サウステラAA【浅煎り】
　芳醇な香りを楽しむ自家焙煎コーヒー 【タンザニア】サウステラAAは、紅茶のような軽やかさを持ち、クリーンな味わいが魅力の自家焙煎コーヒーです。レモン、カシス、ドライトマト、ベリー、ミネラルやフルーツティーを思わせるフルーティーな風味が口の中で広がり、まるで自然の中でのプレジャーを感じるような一杯を提供します。また、べっこう飴やはちみつのようなほのかな甘味が、至福の時間を演出します。
　焙煎ではじっくり火を入れているので嫌な酸味ではなく爽やかに感じるでしょう。特に、朝の目覚めやリラックスタイムにぴったりの一杯で、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。 このリッチな味わいを体験すれば、きっと魅了されることでしょう。
　ぜひ『【タンザニア】サウステラAA』をお試しいただき、毎日のコーヒータイムを特別なものにして下さい。

まろやか ★★★
コク ★★
酸味 ★★★★★
苦み ★
香り ★★★★★
甘み ★★★

【浅煎り】　200ｇ