【インドネシア】マンデリンビンタンリマ [200g]極深煎り 自家焙煎珈琲

【インドネシア】マンデリンビンタンリマ [200g]極深煎り 自家焙煎珈琲

¥1,500

『インドネシア マンデリン ビンタンリマ』【極深煎り】
生産地:インドネシア スマトラ島北部リントン・二・フタ及びパランギナンこの地域の中でも、ビンタンリマの品質を担保できるチェリーを収穫できる小農家さん(約40農家)からのチェリーのみがビンタンリマの原料となります。
品種:ティピカ
高度:1400-1500 m
スクリーンサイズ:G1 スクリーン17up
収穫時期: 11-1月、3-5月

インドネシア産のマンデリンビンタンリマは、シルキーな舌触りとクリーンな風味が特徴です。苦みの後から甘味が広がり、ビターチョコレートやカラメルのようなコクも楽しめます。風味には重厚感やボリューム感があり、アイスコーヒーでの使用もおすすめです。自家焙煎することで、一粒一粒にこだわりの味を詰め込んでいます。
コーヒーは、私たちの日々の生活になくてはならない一部です。マンデリンビンタンリマは、あなたが特別なひとときを過ごすためのお供となることでしょう。深みのある香りとコク、心地よい余韻を味わいながら、日々の喧騒を忘れて、至福のひとときをお楽しみください。

まろやか ★★★
コク ★★★★★
酸味 ★★
苦み ★★★★★
香り ★★★★★
甘み ★★★★

200g【極深煎り】

【ケニア】マサイAA [200g]極深煎り 自家焙煎珈琲

【ケニア】マサイAA [200g]極深煎り 自家焙煎珈琲

¥1,500

『ケニア マサイAA』
地域:キリニャガ(KIRINYAGA)中心
標高:1600-2000m
品種:主にSL28、SL34
精製:ウォッシュド式
収穫期:10~1月
ケニアでは3月~5月に長い雨季、9月~10月に短い雨季があり、年間平均気温は10℃~26℃。
降雨量豊富、かつ過ごしやすい気候の中、マサイが育てられる。

美味しさは
ケニア マサイAAは、柔らかな苦味のなかにフルーティーさやダークチョコレートのような甘味が感じられる、飲み応えのあるコーヒー豆です。特に後から感じる甘みが魅力で、ボディーの強さとコクのバランスが絶妙な味わいです。自家焙煎珈琲なので、新鮮な豆の風味を楽しむことができます。
そのままブラックで楽しむのはもちろん、ミルクやシュガーを加えても美味しさが引き立ちます。朝の目覚めやモーニングコーヒーにぴったりですし、特別な時間を演出したいときにもおすすめです。コーヒー好きな方にぜひ一度お試しいただきたい逸品です。

まろやか ★★★★
コク ★★★★★
酸味 ★
苦み ★★★★
香り ★★★★★
甘み ★★★★

【深煎り】200g

【koya】ごりらブレンド [200g]珈琲豆 自家焙煎珈琲 極深煎りの重厚なブレンド珈琲を楽しむ  土臭いイメージでよりは洗練されたゴリラのイメージ ご体験ください

【koya】ごりらブレンド [200g]珈琲豆 自家焙煎珈琲 極深煎りの重厚なブレンド珈琲を楽しむ 土臭いイメージでよりは洗練されたゴリラのイメージ ご体験ください

¥1,500

『ごりらブレンド』
小屋珈琲の深煎りブレンドです。
深い味わいと後味の甘さがクセになるごりらブレンド珈琲。極深煎りの豆をアロマたっぷりに詰まったパッケージでお届けします。土臭いイメージから洗練されたゴリラのイメージへと進化させた、【koya】が自慢のブレンド珈琲です。極深煎りで香り高く、口に含んだ瞬間からコクが広がります。まろやかな甘みとほろ苦さのバランスが絶妙。アイス珈琲やミルク珈琲にも最適です。贅沢な珈琲タイムを楽しんでください。

※保存方法にご注意ください。お届けした珈琲豆は、開封後はできるだけ早くお召し上がりください。

購入者感想
『想像よりライトなイメージです。運動神経のいいハムサムなゴリラのイメージ
ハムサムなゴリラでシャバー二というのが、いるのですが、土臭いイメージでよりは、洗練されたゴリラでした。』― K様より ―

【原産国】マンデリン・ブラジル
【焙煎度合】極深煎り

まろやか ★★★
コク ★★★★★
酸味 ★
苦み ★★★★
香り ★★★
甘み ★★★

200g 極深煎り