☕️ 小屋珈琲®の物語

受け継いだ焙煎機とともに、「理想の味は自分で焼くしかない」と決意し、自家焙煎を始めました。試行錯誤を重ねるうちに、応援してくれる仲間が集まり、珈琲を楽しむための小さな小屋を建てました。それが『小屋珈琲®』の始まりです。
深煎りでも後味に苦みが残らず、珈琲が苦手な方でも美味しく飲める。そんな一杯を目指して、日々焙煎を続けています。
小屋珈琲の焙煎所は、山々に囲まれた静かな谷にあります。焙煎が始まると、豆の香ばしい香りが谷にふわりと広がり、自然と調和するひとときが訪れます。
豆を挽き、丁寧にドリップする。漂う香りに包まれながら、お気に入りのカップに注ぐその瞬間。忙しい日々の中で、心と身体をゆるめる時間になれば、これ以上の喜びはありません。

※小屋での喫茶営業はしていません。
ドリンク販売はイベント出店になります。
お気軽にお問い合せ下さい。
https://lit.link/koyacoffee
※火曜日と木曜日が焙煎日です。
鮮度を大切に考えていますので、注文を受けてから必要な分だけ焙煎をします。豆の種類、量によって少しお待たせする場合があるかもしれません。ご了承ください。

※合計800 g（200g×4袋）まではレターパックプラスでお送りします。
それ以上のご注文はヤマト便又はゆうパックになります。